❓ 번트 케이크 자주 묻는 질문 (Bundt FAQ)

노르딕 웨어는 1946년에 사업을 시작했고, 데이브가 만들고 상표 등록한 '번트'라는 이름이 전세계 베이커리와 가정에서 사용하는 단어가 될 줄은 꿈에도 몰랐습니다. 1950년에 소개된 오리지널 번트9 팬은 독특한 홈 디자인과 중앙에 시그니처 구멍이 있으며, 미네소타주 미니애폴리스 지역의 두 이민 여성이 가져온 잘 사용되는 링 케이크 몰라에서 영감을 받았습니다. 초창기에는 성공은 아니었지만, 번트 팬은 이후 수십 년 동안 인정을 받고 있습니다. 

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노르딕 웨어의 번트 팬은 오랜 시간 사용되어지며, 현재는 전세계에 약 7300만 개 이상의 번트 팬이 사용되고 있습니다. 특히 미국의 경우 한 가족의 팬과 레시피는 엄마가 딸에게,  현 세대에서 다음 세대로 사랑스럽게 전해집니다. 케이크와 레시피는 누군가에게 수 많은 사랑을 받으며 모든 가정과 모임에서 상징적인 파티 문화에 빠질수 없는 케익이 되었습니다

 
서울번트케익은 고객분들이 가장 좋아하고 엄선된 레시피를 바탕으로 홈베이킹의 정석을 보여드릴 예정입니다. 한국의 정감가는 파티문화에 많은 사랑을 받을것입니다. 정통 빈티지 레시피부터 현대의 트렌디한 번트까지, 품격있는 최고의 번트팬으로 번트케익을 구우며 오래된 친구들, 연인들, 가족과 함께 같이 즐길수 있는 번트케익입니다. 모두가 사랑스럽고 맛있는 디저트를 좋아하며, 번트 케익처럼 "와우" 효과를 지속적으로 낼 수 있는 디저트는 거의 없습니다.

한국 최초의 번트케익 전문점으로 앞으로 다양한 번트케익 개발 등 한국적인 요소를 더해 다음 세대에게도 번트 팬을 물려 줄수 있는 베이커리가 되도록 노력 하겠습니다.